Wat kost een biertje?
KRO De Rekenkamer
In de uitzending van KRO De Rekenkamer van donderdag 9 februari 2012 was de centrale vraag: Wat kost een biertje? Nederlanders drinken gemiddeld 72 liter bier per jaar. Waarom betalen we zoveel voor bier in de kroeg en zo weinig voor bier in de supermarkt?
KRO De Rekenkamer onderzoekt wat we eigenlijk betalen en waarom of waarvoor. Over allerlei uiteenlopende zaken worden de kosten in kaart gebracht door Rekenmeester Stefan Stasse. Met een grote dosis humor worden de financiële motieven van bedrijven feilloos geanalyseerd. Stasse verzamelt alle nuttige en nutteloze informatie die hij krijgt aangereikt van Ajouad El Miloudi, Sander de Kramer en Ionica Smeets. Zij zijn voortdurend onderweg op zoek naar de werkelijke kosten en economische motieven van mensen en bedrijven.
Kosten grondstoffen
Nederlanders drinken gemiddeld 72 liter bier per jaar. Dat zijn 288 glazen per persoon. We zoeken uit wat een biertje kost. Waarom betalen we zoveel voor bier in de kroeg en zo weinig voor bier in de supermarkt? Rekenmeester Stefan Stasse ontvangt een thuisbrouwer die precies kan uitleggen wat een biertje kost aan grondstoffen.
Hoeveel glazen uit een fust
Ionica Smeets doet vergelijkend warenonderzoek in de supermarkt en komt erachter dat een slimme shopper altijd een aanbiedingskratje kan vinden. Ajouad ontmoet de Nederlands kampioen biertappen om uit te zoeken hoeveel biertjes er in een fust zitten. Sander de Kramer ontdekt in zijn stamkroeg dat de inkoopprijs voor de kroegbaas twee keer zo hoog ligt als de supermarktprijs.
Meer informatie
U kunt de uitzending nog bekijken via de site van de KRO.
Meer informatie
- Niet elke prijsverhoging klakkeloos accepteren
- Wat kost een biertje?
- Laatste ontwikkelingen 'Bieronderzoek'
- Bier afnemen, heerlijk helder transparant
- 2011-11-18 NOS Journaal: Heineken stopt met financieren ondernemers
- 2011-11-10 Radio 1: de bierprijs kan omlaag
- 2011-11-19 Nu.nl: Horeca wil af van afnamebeding bier
- 2011-11-19 NOS.nl: Cafébazen met handen en voeten gebonden aan brouwer
- Laatste ontwikkelingen 'Bieronderzoek'
- Presentatie Bieronderzoek prof. dr. P.S.H. Leeflang
De landelijke pers over het bieronderzoek
- 2011-11-19 Nu.nl: Horeca wil af van afnamebeding bier
- 2011-11-19 NOS.nl: Cafébazen met handen en voeten gebonden aan brouwer
- 2011-11-18 NRC: Heineken stopt als financier horeca
- 2011-11-18 NOS Journaal: Heineken stopt met financieren ondernemers
- 2011-11-10 Radio 1: de bierprijs kan omlaag
- 2011-11-10 De Telegraaf: Prijs pilsje kan stuk omlaag
- 2011-11-09 Nieuwe Revue: De pils wordt duur betaald
- 2011-11-04 De Volkskrant: Horeca wil tappen uit eigen vat
- 2011-11-03 Parool: Te grote invloed bierbrouwers
- 2011-11-03 NOS Journaal: De consument betaalt gewoon te veel voor zijn bier