Koninklijke Horeca Nederland https://www.khn.nl/cms/showpage.aspx De laatste berichten van Koninklijke Horeca Nederland 3600 Thu, 18 Jul 2019 00:00:00 GMTVVD wil één loket voor vergunningen van strandpaviljoenhouders/nieuwsberichten/2019/07/vvd-wil-een-loket-voor-vergunningen-van-strandpaviljoenhoudersGoed nieuws voor strandpaviljoenhouders. De VVD wil namelijk vaart maken met realiseren van één loketfunctie voor strandondernemers. Daarmee moet er een eind komen aan de wirwar van overheidsloketten waar strandondernemers nu mee te maken hebben. KHN kaartte dit onderwerp het afgelopen jaar regelmatig bij de politiek aan en is dan ook erg blij met deze steun in de rug van de VVD voor strandondernemers. Tue, 16 Jul 2019 00:00:00 GMTKHN: Ondernemers en consumenten gedupeerd door uitblijven verbod pariteitsclausule/nieuwsberichten/2019/07/khn-ondernemers-en-consumenten-gedupeerd-door-uitblijven-verbod-pariteitsclausuleVandaag, op 16 juli 2019, maakte staatssecretaris Mona Keijzer van Economische Zaken en Klimaat in een brief aan de Tweede Kamer bekend dat zij niet van plan is een verbod op de zogenaamde pariteitsclausule in te voeren. Volgens de staatssecretaris geeft het onderzoek dat zij heeft laten uitvoeren door SEO daar onvoldoende aanleiding voor. Een onbegrijpelijke en schadelijke beslissing, volgens KHN. Door de pariteitsclausule mogen ondernemers die actief zijn op platforms als Booking.com en Thuisbezorgd geen lagere prijs aanbieden via de eigen website. De prijzen op de platforms zijn hierdoor dus leidend. Tue, 16 Jul 2019 00:00:00 GMTKHN beantwoordt veelgestelde vragen over de Wet arbeidsmarkt in balans (Wab)/nieuwsberichten/2019/07/khn-beantwoordt-veelgestelde-vragen-over-de-wet-arbeidsmarkt-in-balans-wabPer 1 januari 2020 treedt de Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) in werking. Er zijn een aantal wijzigingen waar je nu al rekening mee moet houden. KHN zet de belangrijkste vragen en bijbehorende antwoorden voor je op een rij. Thu, 11 Jul 2019 00:00:00 GMTISDN verdwijnt per 1 september. Stap deze zomer over op VoIP en blijf bereikbaar./nieuwsberichten/2019/07/isdn-verdwijnt-per-1-september.-stap-deze-zomer-over-op-voip-en-blijf-bereikbaarOp 1 september 2019 haalt KPN de stekker uit ISDN. Een kwart van de ondernemingen belt nog via deze verouderde techniek. Maakt jouw bedrijf er nog gebruik van? Dan wordt het tijd om over te stappen op vaste telefonie over het internet (VoiP). Dat is professioneler en vaak voordeliger. En overstappen is met KHN Telecom een fluitje van een cent. Regel nog deze zomer je overstap en blijf bereikbaar voor jouw gasten en medewerkers. Tue, 09 Jul 2019 00:00:00 GMTLachgas. Hoe zit het nu eigenlijk?/nieuwsberichten/2019/07/lachgas.-hoe-zit-het-nu-eigenlijkJe leest steeds meer negatieve berichten over het gebruik van lachgas door jongeren. Sommige gemeenten willen een verbod op ‘lachgas’. Hoe zit het nu en wat vindt KHN ervan? Tue, 09 Jul 2019 00:00:00 GMTMeld je aan voor een actualiteitencursus Arbeidsmarkt in balans (Wab)/nieuwsberichten/2019/07/meld-je-aan-voor-een-actualiteitencursus-arbeidsmarkt-in-balans-wabDe Wet arbeidsmarkt in balans (Wab) komt eraan. Per 1 januari 2020 gelden andere regels voor het ontslagrecht, de ketenregeling, oproepcontracten en transitievergoedingen. KHN neemt jou graag mee in al deze veranderingen en organiseert actualiteitencursussen over de Wab. Tue, 09 Jul 2019 00:00:00 GMTKHN Golfevent 10 september 2019/nieuwsberichten/2019/07/khn-golfevent-10-september-2019Op dinsdag 10 september 2019 organiseert KHN haar jaarlijkse golfevent. Graag nodigen wij je uit om een balletje mee te slaan. Doe je mee? Tue, 09 Jul 2019 00:00:00 GMTRegistratie als UBO belangrijk voor transactieverwerking van jouw gegevens/nieuwsberichten/2019/07/registratie-als-ubo-belangrijk-voor-transactieverwerking-van-jouw-gegevensBedrijven die financiële transacties verwerken zijn verplicht om de identiteit van de ‘uiteindelijk belanghebbende’ van hun klanten vast te stellen. Dit is vastgelegd in de Wet ter voorkoming van witwassen en financieren van terrorisme (Wwft). Het gaat hierbij om de identiteit van de ‘uiteindelijk belanghebbende’ de zogenaamde Ultimate Beneficial Owner (UBO). Om aan deze wet te voldoen sturen bedrijven hun klanten een registratieverzoek. Heb jij zo’n verzoek gehad, lever dan op tijd je gegevens aan, zodat jouw transacties verwerkt kunnen blijven worden. Tue, 09 Jul 2019 00:00:00 GMTMedewerker behouden? Mediation helpt!/nieuwsberichten/2019/07/medewerker-behouden-mediation-helptHoreca Maatwerk beschikt over 3 gecertificeerde mediators die kunnen helpen bij een (dreigend) conflict. En met succes: in ruim 90% van de gevallen bereiken partijen die gebruik maken van Horeca Maatwerk Mediation een oplossing na een traject met 1 of 2 gesprekken. Geen ellenlange, kostbare procedure dus, maar een échte oplossing op korte termijn tegen lagere kosten. Thu, 04 Jul 2019 00:00:00 GMTSteeds meer jongeren last van gehoorschade. Hoe bescherm jij jouw gasten?/nieuwsberichten/2019/07/steeds-meer-jongeren-last-van-gehoorschade.-hoe-bescherm-jij-jouw-gastenEen kater is voor een dag, gehoorschade voor altijd. Steeds meer jongeren hebben als gevolg van te hard geluid last van gehoorklachten. 57% van de bezoekers van buitenfestivals geeft aan na afloop last van het gehoor te hebben. Dit blijkt uit een onderzoek van marktonderzoeksbureau Motivaction. Wed, 03 Jul 2019 00:00:00 GMTDankzij inzet KHN geen innameplicht voor petflesjes in horeca/nieuwsberichten/2019/07/dankzij-inzet-khn-geen-innameplicht-voor-petflesjes-in-horecaWoensdag 3 juli jl. is er in de Tweede Kamer gesproken over statiegeld op petflesjes. Dankzij de lobby-inzet van KHN is de motie om álle verkooppunten, dus ook horecabedrijven, petflesjes te laten inzamelen niet terug op tafel gekomen. Dit betekent dat het huidige besluit van staatssecretaris Van Veldhoven (ministerie Infrastructuur & Waterstaat) van kracht blijft. Dus de horeca hoeft geen petflesjes in te zamelen. Tue, 02 Jul 2019 00:00:00 GMTHoreca Maatwerk bestaat 1 jaar en trakteert!/nieuwsberichten/2019/07/horeca-maatwerk-bestaat-1-jaar-en-trakteertOp 1 juli 2019 was het precies één jaar geleden dat de bv Horeca Maatwerk is opgericht. Binnen Horeca Maatwerk zijn alle activiteiten van KHN BedrijfsAdvies, KHN Juridisch Advies, Mediation, trainingen en  Verenigingsmanagement ondergebracht. KHN feliciteert Horeca Maatwerk van harte met haar 1-jarig bestaan. Thu, 27 Jun 2019 00:00:00 GMTConsumenten ontbijten vaker buiten de deur en gaan voor gezond en betaalbaar/nieuwsberichten/2019/06/consumenten-ontbijten-vaker-buiten-de-deur-en-gaan-voor-gezond-en-betaalbaarTien jaar geleden ontbeet ongeveer 25% van de Nederlanders wel eens buiten de deur, inmiddels is dat percentage bijna verdubbeld. Destijds deed 3% dat minimaal eens per week, nu is dat 8%. Dat doen de meesten om praktische redenen. En daarbij kiezen ze eerder voor gezond en betaalbaar dan voor lekker. Dat concludeert onderzoeksbureau Motivaction op basis van het Out of Home Ontbijt Onderzoek 2019. Thu, 27 Jun 2019 00:00:00 GMTTsibo Lin van de Foodhallen is de Meest Markante Horecaondernemer van Amsterdam/nieuwsberichten/2019/06/tsibo-lin-van-de-foodhallen-is-de-meest-markante-horecaondernemer-van-amsterdamKHN Amsterdam heeft Tsibo Lin van o.a. de Foodhallen en Mr Jordaan uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer van Amsterdam. Hij dingt in het najaar van 2019 mee naar de landelijke titel Meest Markante Horecaondernemer van Nederland. Met deze prijs worden inspirerende horecaondernemers in het zonnetje gezet en stimuleert KHN innovatie.  Tue, 25 Jun 2019 00:00:00 GMTCao-enquête KHN: 82% vindt cao belangrijk/nieuwsberichten/2019/06/cao-enquete-khn-82-vindt-cao-belangrijkDe leden van KHN (82%) vinden een horeca-cao belangrijk, dat blijkt uit de cao-enquête die KHN in april 2019 hield onder haar leden. Slechts 4% vindt dat niet. De cao is verder goed toe te passen. De resultaten van de enquête, met in totaal 1296 respondenten, worden meegenomen in de adviezen aan het Landelijk Bestuur voor het onderhandelingsmandaat. De huidige cao loopt tot en met 31 december 2019. Ook de uitkomsten van het onderzoek naar de verwachtingen van de verschillende generaties medewerkers, waarover wij je volgende week informeren, nemen wij hierin mee. Tue, 25 Jun 2019 00:00:00 GMTDutch Cuisine en KHN lanceren Zomer Impact menu voor duurzamere horeca/nieuwsberichten/2019/06/dutch-cuisine-en-khn-lanceren-zomer-impact-menu-voor-duurzamere-horecaDutch Cuisine en KHN stellen in 2019 voor elk seizoen een nieuw impact menu beschikbaar aan de Nederlandse horeca. Deze menu’s zijn zo samengesteld dat ze klimaat-vriendelijk zijn en met minder impact op het milieu kunnen worden geserveerd. Met deze menu’s willen Dutch Cuisine en KHN horecaondernemers en hun koks inspireren, zodat we gezamenlijk werken aan een duurzamere horeca. De zomer is begonnen dus het is tijd voor het Zomer Impact menu. Tue, 25 Jun 2019 00:00:00 GMTSuccesvolle lobby KHN: EU eist meer transparantie van zoek- en bezorgsites/nieuwsberichten/2019/06/succesvolle-lobby-khn-eu-eist-meer-transparantie-van-zoek-en-bezorgsitesHorecaondernemers worden beter beschermd tegen machtsmisbruik door zoek- en bezorgsites zoals booking.com en Expedia.com. De lidstaten van de Europese Unie hebben, mede na intensieve lobby door KHN, ingestemd met een voorstel dat dit regelt. In het voorstel zijn bijvoorbeeld transparantie over de algemene voorwaarden en de volgorde van zoekresultaten en rankings opgenomen. KHN is blij met het besluit van de EU. Mon, 24 Jun 2019 00:00:00 GMTWedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2019/2020 van start/nieuwsberichten/2019/06/wedstrijd-beste-leerbedrijf-horeca-2019/2020-van-startDe strijd om het Beste Leerbedrijf Horeca gaat weer van start. Leerlingen en docenten kunnen vanaf nu de leerbedrijven, waarvan zij vinden dat ze kans maken op de titel, nomineren. Dit jaar maken leermeesters voor het eerst kans op de titel Beste Leermeester Horeca. De winnaar wordt tijdens de Horecava 2020 in de RAI, Amsterdam bekendgemaakt. Mon, 24 Jun 2019 00:00:00 GMTToekomst van technologie: Kans of bedreiging voor de horeca?/nieuwsberichten/2019/06/toekomst-van-technologie-kans-of-bedreiging-voor-de-horecaDr. Saori Shibata (Universiteit Leiden) deed onderzoek naar de automatisering in de Japanse horeca. In Japan sloeg de vergrijzing eerder toe dan in West-Europa en het personeelstekort daar dwong de horeca om na te denken over technologische innovatie in de bedrijfsvoering. KHN sloot aan bij het onderzoek om te zien of en wát wij in Nederland kunnen leren van Japan. De resultaten werden gepresenteerd tijdens een minisymposium dat KHN op 24 juni jl. in Hotel Jakarta Amsterdam organiseerde. Mon, 24 Jun 2019 00:00:00 GMTHoe bescherm je jouw medewerkers tegen de hitte?/nieuwsberichten/2018/07/hoe-bescherm-je-jouw-medewerkers-tegen-de-hitteDe zomer is in volle gang met temperaturen boven de 30 graden. Wat bepaalt de wet als het gaat om werken in tropische temperaturen? Wat zijn jouw plichten als werkgever als het kwik boven de 30 graden komt? Tue, 18 Jun 2019 00:00:00 GMTBookDinners lanceert unieke zomercampagne: cadeautje aan restaurantgasten/nieuwsberichten/2019/06/bookdinners-lanceert-unieke-zomercampagne-cadeautje-aan-restaurantgastenVandaag, op dinsdag 18 juni, lanceert BookDinners een unieke zomercampagne voor restaurants: een campagne waarbij aangesloten restaurants geen korting weggeven, maar hun gasten met een cadeau bedanken voor hun bezoek. De restaurateur kan gratis meedoen en wordt zo geholpen in het behouden van gasten. Anders dan bij de activatiecampagnes van veel andere (boekings)platformen kost deze campagne de restaurateur geen korting of commissie. BookDinners heeft een prijzenpakket verzorgd: 500.000 cadeaus worden via een kraskaart verdeeld door 1000 deelnemende restaurants. Tue, 18 Jun 2019 00:00:00 GMTNieuwe regeling Aziatische koks per 1 oktober 2019/nieuwsberichten/2019/06/nieuwe-regeling-aziatische-koks-per-1-oktober-2019Per 1 oktober 2019 komt de nieuwe verbeterde regeling voor koks uit Azië. Werkgevers van Aziatische specialiteitenrestaurants kunnen zonder quotum gespecialiseerde koks uit Azië naar Nederland halen. Minister Koolmees van Sociale Zaken en Werkgelegenheid maakte het nieuws over de verbeterde regeling eerder in april al bekend. Nu is het huidig quotum, tot 1 oktober 2019, verruimd. Tue, 18 Jun 2019 00:00:00 GMTZo zien alle pinautomaten er binnenkort uit/nieuwsberichten/2019/06/zo-zien-alle-pinautomaten-er-binnenkort-uitHet wordt even wennen, maar over anderhalf jaar zijn alle pinautomaten in Nederland felgeel. Op 12 juni werd de eerste ‘Geldmaat’, de nieuwe gezamenlijke felgele pinautomaat van ABN, ING en Rabobank, onthuld in Soest. Eind volgend jaar zijn alle pinautomaten omgebouwd. Tue, 11 Jun 2019 00:00:00 GMTAVG. Een jaar later. /nieuwsberichten/2019/06/avg.-een-jaar-laterDe nieuwe privacywet AVG is iets meer dan een jaar geleden ingevoerd. Heel veel leden hebben hun zaken inmiddels op orde, maar we horen ook van leden dat zij nog niet alles hebben kunnen afronden. Het is belangrijk om nog eens goed te kijken aan welke AVG-verplichtingen jij moet voldoen. De Autoriteit Persoonsgegevens is een nieuwe campagne gestart om deze verplichtingen onder de aandacht te brengen. Tue, 11 Jun 2019 00:00:00 GMTRookruimten. Hoe zit het nu eigenlijk?/nieuwsberichten/2019/06/rookruimten.-hoe-zit-het-nu-eigenlijkIn het Nationaal Preventieakkoord dat eind vorig jaar is gesloten, zijn onder andere afspraken gemaakt over rookruimten. Die worden per 1 juli 2022 verboden. Maar enkele weken geleden kwam het bericht dat de Hoge Raad is geadviseerd dat zij moet oordelen dat rookruimten in strijd zijn met een verdrag dat Nederland heeft ondertekend. Dit kan betekenen dat rookruimten met ingang van 27 september 2019 worden verboden. Fri, 07 Jun 2019 00:00:00 GMTVerantwoorde vis? Met de VISwijzer maak je de juiste keuzes!/nieuwsberichten/2019/06/verantwoorde-vis-met-de-viswijzer-maakt-u-de-juiste-keuzesOp 8 juni is het Wereld Oceanen Dag. Deze dag staat geheel in het teken van duurzame vis, schaal-en schelpdieren. Wie kent niet de verhalen over overbevissing, schade aan de zeebodem of milieu-impact door de kweek of illegale visserij? Bijna iedereen. Maar hoe maak je nou de juiste keuze als het gaat om duurzame vis? De viswijzer kan je hierbij een uitkomst bieden.  Thu, 06 Jun 2019 00:00:00 GMTKHN Trendspecial: Ben jij klaar voor de gast van morgen?/nieuwsberichten/2019/06/khn-trendspecial-ben-jij-klaar-voor-de-gast-van-morgenAlsjeblieft. De eerste versie van de digitale KHN Trendspecial. De laatste trends, inspirerende verhalen en interviews over duurzaamheid, gebundeld in een digitaal magazine. Veel plezier! Wed, 05 Jun 2019 00:00:00 GMTWat betekent het pensioenakkoord voor de horeca?/nieuwsberichten/2019/06/wat-betekent-het-pensioenakkoord-voor-de-horecaKabinet, werkgevers en werknemersparttijen hebben een principe-akkoord bereikt over de aow-leeftijd, pensioenveranderingen en over eerder kunnen stoppen met werken als het te zwaar wordt en de werkgever dat financieel ondersteunt. KHN vindt de plannen positief, ook al moet er nog veel uitgewerkt worden. Tue, 04 Jun 2019 00:00:00 GMTKHN volop in actie voor een gastvrije toeristenbelasting/nieuwsberichten/2019/06/khn-volop-in-actie-voor-een-gastvrije-toeristenbelastingWaarschijnlijk heb je het al gezien: KHN voert een campagne voor een meer gastvrije toeristenbelasting. Met de campagne ‘stop met het belasten van gastvrijheid en start met het investeren in gastvrijheid’ willen we de almaar oplopende toeristenbelasting een halt toeroepen. KHN voert in onder andere Amsterdam, Groningen en Zaanstad gesprekken met burgemeesters en wethouders. En dit is nog maar het begin. Wij gaan door. Zo hebben we voorzitter van de VNG, Jan van Zanen, uitgenodigd voor een gesprek over dit belangrijke onderwerp. Wed, 29 May 2019 00:00:00 GMTLichte omzetdaling horeca in eerste kwartaal 2019/nieuwsberichten/2019/05/lichte-omzetdaling-horeca-in-eerste-kwartaal-2019De omzet van de horeca nam in het eerste kwartaal met 0,3 procent af ten opzichte van het vorige kwartaal. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Reden voor de omzetdaling is een daling van van het omzetvolume. Dat slaat het eerste kwartaal om in een lichte daling van 0,3% ten opzichte van een erg goed vierde kwartaal 2018. Ook vallen Pasen en de start van het seizoen in 2019 in het tweede kwartaal. Wed, 29 May 2019 00:00:00 GMTNieuwe Ledenraad geïnstalleerd/nieuwsberichten/2019/05/nieuwe-ledenraad-geinstalleerdOp 28 mei jl. heeft de Ledenraad zichzelf opgeheven en is een nieuwe Ledenraad benoemd. Deze stap is een belangrijk onderdeel van het veranderingsproces KHN 3.0, gericht op het ook in de toekomst relevant blijven voor de leden. Eerder had de Ledenraad zichzelf in omvang al teruggebracht van 32 naar 16 leden. Tue, 28 May 2019 00:00:00 GMTEerste Kamer stemt in met nieuwe arbeidswet/nieuwsberichten/2019/05/eerste-kamer-stemt-in-met-nieuwe-arbeidswetDe Eerste Kamer heeft dinsdag 28 mei 2019 het wetsvoorstel Wet Arbeidsmarkt in balans (Wab) aangenomen. Met de wet wil de overheid de verschillen tussen vast en flexwerk aanpakken. In de wet zit een pakket maatregelen die het voor werkgevers aantrekkelijker moet maken om mensen een vast contract aan te bieden. Maar die maatregelen maken de wet voor de horeca juist duurder en ingewikkelder om medewerkers in dienst te nemen. De wet gaat in per 1 januari 2020. Tue, 28 May 2019 00:00:00 GMTGer Swinkels benoemd tot Erelid KHN/nieuwsberichten/2019/05/ger-swinkels-benoemd-tot-erelid-khnOp 28 mei 2019 is Ger Swinkels, oud landelijk bestuurslid KHN benoemd tot Erelid van KHN. Ger ontving de oorkonde en bijbehorende bronzen speld vandaag uit handen van Landelijk Bestuurslid Agnes Holtjer. Tue, 21 May 2019 00:00:00 GMTKHN reageert op voorstel voor aanpassing Drank- en Horecawet/nieuwsberichten/2019/05/khn-reageert-op-voorstel-voor-aanpassing-drank-en-horecawetOp 28 maart 2019 publiceerde staatssecretaris Blokhuis van VWS een wetvoorstel voor de Drank- en Horecawet. KHN is blij met een aantal voorgestelde aanpassingen, maar er ontbreken ook belangrijke zaken. Tot 8 mei 2019 kregen KHN en andere partijen de mogelijkheid om te reageren op de eerste versie van het wetsvoorstel. We vertellen je daar graag meer over. Tue, 21 May 2019 00:00:00 GMTEU: Vanaf 2021 geen plastic rietjes, borden en bestek meer/nieuwsberichten/2019/05/eu-vanaf-2021-geen-plastic-rietjes-borden-en-bestek-meerEr komt definitief een Europees verbod op plastic wegwerpartikelen, zoals rietjes, bestek, borden en piepschuimen verpakkingen. De EU-lidstaten hebben dat op 21 mei 2019 afgesproken. De nieuwe regels moeten de toenemende problematiek van plastic afval tegengaan. Tue, 21 May 2019 00:00:00 GMTKHN lobbyt via Hotrec ook in Europa/nieuwsberichten/2019/05/khn-lobbyt-via-hotrec-ook-in-europaEr komen meer wetten en regels uit Europa dan dat je in eerste instantie zou denken. Dat zijn ook regels waar jij als horecaondernemer mee te maken hebt. Bijvoorbeeld regels over arbeidstijden, geboorte- en ouderschapsverlof, plastic en allergenenwetgeving. KHN is ook op dat niveau actief om de Europese wet- en regelgeving te beïnvloeden. Dat doen we via Hotrec, de Europese belangenorganisatie voor de horeca waarin 30 landen zijn vertegenwoordigd. Tue, 21 May 2019 00:00:00 GMTEerste Nationale Horecadag groot succes/nationalehorecadagDinsdag 21 mei is de eerste Nationale Horecadag officieel afgetrapt in Amsterdam. KHN voorzitter Robèr Willemsen opende de dag met een rondleiding voor de pers bij Ron Blaauw’s Gastrobar Oriental. Tijdens Nationale Horecadag openden honderden horecabedrijven in Nederland hun deuren voor werkzoekenden en geïnteresseerden om te laten zien hoe leuk werken in de horeca is. Tue, 21 May 2019 00:00:00 GMTNieuwe materialen 'Doe mee met NIX zonder ID' beschikbaar/nieuwsberichten/2019/04/doe-mee-met-nix-zonder-idDonderdag 23 mei 2019 start de landelijke actie NIXzonderID. Tijdens deze actie staat de leeftijdscheck van jongeren die drank of tabak willen kopen een week centraal. Want het blijft lastig om de leeftijd van jonge kopers goed in te schatten. Om jongeren op te roepen hun ID vast klaar te houden, zijn er diverse materialen van NIX ontwikkeld die jij kunt gebruiken in jouw zaak. Fri, 17 May 2019 00:00:00 GMTRookruimten: advies procureur generaal niet in lijn met preventieakkoord/nieuwsberichten/2019/05/rookruimten-advies-procureur-generaal-niet-in-lijn-met-preventieakkoordDe beslissing van het gerechtshof dat rookruimtes in de horeca per direct verboden moeten worden omdat ze ‘ongeldig zijn als uitzondering op het rookverbod’, kan overeind blijven. Dat adviseert de procureur-generaal op 17 mei 2019 aan de Hoge Raad. Die doet op 27 september een definitieve uitspraak. Tue, 14 May 2019 00:00:00 GMTOproep KHN aan gemeenten: Stop verhoging toeristenbelasting, investeer in gastvrijheid!/nieuwsberichten/2019/05/oproep-khn-aan-gemeenten-stop-verhoging-toeristenbelasting-investeer-in-gastvrijheidGemeenten leggen steeds vaker een hoge belasting op aan toeristen die komen overnachten. De opbrengst van gemeenten uit toeristenbelasting verdubbelde van 131 miljoen in 2009 naar 294 miljoen in 2019. Het gemiddelde tarief per overnachting steeg van 1,54 euro naar 2,70 euro. Deze verhogingen worden vaak gebruikt om simpelweg de kas van de gemeente te spekken. KHN vreest dat hiermee de gastvrijheid en aantrekkelijkheid van dorpen en steden in het geding komen. Tue, 14 May 2019 00:00:00 GMT‘Horeca Boost heeft mij nieuwe inzichten over mijn zaak gegeven’/nieuwsberichten/2019/05/horeca-boost-heeft-mij-nieuwe-inzichten-over-mijn-zaak-gegevenIn januari volgden Peter, Rob en Helmus met twaalf andere horecaondernemers de driedaagse training Horeca Boost. Deelnemers krijgen praktische handvatten op essentiële onderwerpen zoals de menukaart, inrichting, conceptontwikkeling en gastvrijheid. De drie horecaondernemers zijn enthousiast. Peter: "Ik kan nu mijn doelgroep beter bepalen en weet precies welke zaken ik nog aan moet scherpen." Fri, 10 May 2019 00:00:00 GMTWettelijk minimumloon hoger en KHN loontabel per 1 juli 2019/nieuwsberichten/2019/05/wettelijk-minimumloon-hoger-en-khn-loontabel-per-1-juli-2019Het wettelijke minimumloon wordt elk halfjaar aangepast. Dat gebeurt ook per 1 juli 2019. Maar per 1 juli 2019 is de leeftijd waarop dat volwassen minimumloon moet worden betaald vanaf 21 jaar (was 22). De jeugdbedragen die van het wettelijk minimumloon zijn afgeleid, zijn voor 18, 19 en 20-jarigen ook flink verhoogd. Dit is van belang voor de cao-categorieën niet-vakkrachten en leerlingen. Thu, 09 May 2019 00:00:00 GMTGoed omgaan met dementie in de horeca ontzettend belangrijk/nieuwsberichten/2019/05/goed-omgaan-met-dementie-in-de-horeca-ontzettend-belangrijkKoninklijke Horeca Nederland vindt goed omgaan met dementie in de horeca ontzettend belangrijk. Dirk Beljaarts, Algemeen Directeur van KHN, ging over het onderwerp in gesprek met Samen Dementie Vriendelijk. “Mensen met dementie vinden het vaak heel gezellig om samen even een kopje koffie drinken of doordeweeks rustig even samen een hapje eten. Zeker als dat in een restaurant is waar ze vroeger vaker kwamen.” Tue, 07 May 2019 00:00:00 GMTKHN helpt bij de verplichte energieregistratie per 1 juli 2019/nieuwsberichten/2019/05/khn-helpt-bij-de-verplichte-energieregistratie-per-1-juli-2019Verbruikt jouw bedrijf meer dan 50.000 kWh aan elektriciteit of meer dan 25.000 m3 gas per jaar? Dan ben je verplicht om je voor 1 juli 2019 te registreren bij het eLoket Informatieplicht Energiebesparing van de overheid. Daar moet je aangeven welke maatregelen je hebt genomen of gaat nemen om energie te besparen. En KHN kan je daarbij helpen. Wed, 01 May 2019 00:00:00 GMTDe handgranaat als intimidatiemiddel in de horeca: wat als het jou overkomt?/nieuwsberichten/2019/05/de-handgranaat-als-intimidatiemiddel-in-de-horeca-wat-als-het-jou-overkomtHandgranaten voor de deur van (horeca)bedrijven is een beproefde methode van criminelen of boze gasten om eigenaren van (horeca)zaken onder druk te zetten. In de afgelopen vier maanden was het al twintig keer raak. Met grote (financiële) gevolgen: zaken worden tijdelijk gesloten. Weet jij wat je moet doen als je wordt afgeperst? Bekijk de video! Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 GMTCamera op het toilet in jouw zaak: mag dat?/nieuwsberichten/2019/04/camera-op-het-toilet-in-jouw-zaak-mag-datEen camera op het toilet. Voor sommige ondernemers is het een middel in strijd tegen dealers. Maar mag dat? KHN geeft antwoord. Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 GMT‘Horeca Boost’ start 28 mei: schrijf je nu in!/nieuwsberichten/2019/04/horeca-boost-start-28-mei-schrijf-je-nu-inOp zoek naar inspiratie en tools hoe je meer uit je bedrijf haalt? Neem de tijd om stil te staan bij de toekomst van je zaak en gun jezelf een Horeca Boost! Op dinsdag 28 mei start de tweede editie van dit jaar. De ondernemerstraining is een co-creatie van ZiN Inspiratielab (Sligro) en Horeca Maatwerk (KHN). Horeca Boost geeft inzicht in verschillende doelgroepen en gastbeleving Tue, 23 Apr 2019 00:00:00 GMTRuim 120 restaurants laten 3700 gasten proeven hoe lekker zoutbewust eten is/nieuwsberichten/2019/04/ruim-120-restaurants-laten-3700-gasten-proeven-hoe-lekker-zoutbewust-eten-isDe Nierstichting Restaurant Driedaagse 2019 van de Nierstichting en KHN was een succes! Ruim 120 restaurants hebben 3700 gasten ontvangen en laten proeven hoe lekker een zout-bewust menu is.