Op donderdag 19 juni kwam het bestuur van KHN Purmerend-Beemster bijeen bij Brasa in Purmerend. Tijdens de vergadering bespraken we belangrijke ontwikkelingen binnen de lokale horeca.
Hieronder een overzicht van de belangrijkste punten:
Nieuw bestuurslid: Roy Faber
Roy Faber van Brasserie 1434 is onlangs toegetreden tot het bestuur van KHN Purmerend/Beemster. Met zijn komst versterken we het team met een frisse blik vanuit de horeca in Purmerend en Beemster.
We zijn nog op zoek naar betrokken ondernemers uit de Beemster die het leuk vinden om mee te denken over de koers en activiteiten van KHN. Interesse? Laat het ons weten!
Verdiep je wijnkennis met de SDEN2-cursus voor horecaprofessionals
Wil je met meer kennis en zelfvertrouwen je gasten adviseren over wijn? Dan is de SDEN2-cursus precies wat je zoekt! In september en oktober organiseert het Talland College in samenwerking met Brasa een praktijkgerichte cursus speciaal voor horecaprofessionals die hun expertise willen uitbreiden. Tijdens de cursus doe je diepgaande kennis op over wijn, wijn-spijscombinaties en proeftechnieken – ideaal voor iedereen die zijn vakmanschap naar een hoger niveau wil tillen.
Geef jezelf of je medewerkers een voorsprong in gastbeleving en professionaliteit. Meld je nu aan via dit formulier.
Ontgeuringssystemen
Er zijn door de omgevingsdienst controles uitgevoerd op het gebruik van de afzuigkanalen. In het najaar komt de gemeente met een plan voor ontgeuringssystemen, inclusief jaarlijkse keuring en vervanging. Er wordt nagedacht over een mogelijke subsidiepot.
Ondergrondse Afvalsystemen in de startblokken in Purmerend
Het centrum van Purmerend is een stap dichter bij een schonere en efficiëntere afvalinzameling. Het afvalbedrijf heeft de voorbereidingen voor de invoering van ondergrondse afvalsystemen vrijwel afgerond.
Echter wacht het afvalbedrijf op de gunning van de nieuwe aanbesteding, waarmee zij zich voor minimaal vijf jaar verzekerd willen zien van de opdracht. Zodra deze tender is toegekend, kan het project daadwerkelijk van start gaan.
Inzicht kosten en opbrengsten kermis
We hebben een WOO-verzoek ingediend bij de gemeente om meer inzicht te krijgen in de kosten van de kermis. Eind juli verwachten we hierover duidelijkheid. Tegelijkertijd willen we graag inzicht krijgen in de impact van de kermis op jullie bedrijfsvoering.
Help ons door deze korte enquête in te vullen. Zo kunnen we een volledig beeld creëren van de directe kosten, omzetderving en eventuele opbrengsten.
Alvast bedankt voor het invullen! Jouw input is belangrijk om goed onderbouwd in gesprek te gaan met de gemeente.
Save the date: Inspiratietour & ALV op dinsdag 16 september
Op dinsdag 16 september organiseren we weer onze jaarlijkse inspiratietour! We zijn momenteel bezig met het samenstellen van een inspirerend programma op bijzondere locaties in en rond Haarlem.
Voorafgaand aan de tour vindt van 08.30 tot 09.30 uur een korte ALV plaats, inclusief ontbijt.
Zet de datum alvast in je agenda – meer informatie volgt binnenkort!
Website KHN Purmerend - Beemster: http://www.khn.nl/purmerend
Heb je Facebookpagina al geliked? Klik hier