Incompanytraining Binnen drie uur helemaal bij met de Hygiënecode (halve dag)

Sinds 1 april 2016 geldt de nieuwe Hygiënecode voor de horeca. Als horecabedrijf moet je volgens deze Hygiënecode werken. Na deze training weet jij en je team precies hoe je voldoet aan de wet.

De Nederlandse Voedsel Waren Autoriteit (NVWA) controleert regelmatig in horecabedrijven of de regels juist worden toegepast. De Horeca Maatwerk adviseur helpt je in één dagdeel om de voedselveiligheidsprocessen in je bedrijf aan te passen aan de eisen.

Voor wie?

Deze incompany training is bedoeld voor horecaondernemers en alle medewerkers die te maken hebben met het bereiden van eten en drinken.

Inhoud van de workshop

Aan het einde van de workshop weet je:

  • Wat de HACCP- eisen zijn
  • Welke processen voor jouw bedrijf belangrijk zijn
  • Welke stappen u in je bedrijf moet ondernemen om voedselveilig te werken
  • Hoe je de voedselveiligheidsprocessen in je bedrijf kunt aanpassen
  • Welke risico’s er zijn en hoe je deze kunt voorkomen
  • Op welke manier en hoe vaak je en/of je medewerkers moeten registeren om te voldoen aan de wet

Extra

Nadat je de training hebt doorlopen ontvang je een certificaat als bewijs van deelname. 

Kosten & betaling

Deze incompanytraining is gericht op maximaal 10 leden van je keukenteam. Bij één tot en met vijf deelnemers bedragen de kosten voor KHN-leden 395 euro (425 euro inclusief hygiënecode boek). Niet-leden betalen 525 euro inclusief boek. Bij zes tot en met tien deelnemers is het tarief voor KHN-leden 495 euro  (525 euro inclusief boek) en voor niet-leden 625 euro inclusief boek.

Aantal deelnemers  KHN-leden  Niet-leden
Hygiënecode-boek Exclusief boek Inclusief boek Inclusief boek
1 tot en met 5 € 395 € 425 € 525
6 tot en met 10 € 495 € 525 € 625

Prijzen zijn inclusief reiskosten en exclusief btw.

Meer info of vragen?

Wil je meer informatie of een vrijblijvende offerte voor een incompany horecatraining? Neem contact met ons op via 0348 48 94 19. Mailen kan ook naar bedrijfsadvies@horeca-maatwerk.nl Heb je liever dat wij contact opnemen met je? Laat dan via onderstaande banner je gegevens achter.

 

 

Terug
Hygienecode_banner_webshop_280x280px_breed
Incompanytrainingen
Uw trainer