Factsheet Allergenen

Vanaf 13 december 2014 is het zover: dan bent u verplicht om allergeneninformatie te kunnen geven aan gasten die daar om vragen. De wetgeving allergenen geldt voor alle bedrijven die werken met onverpakte producten. Wat betekent deze wet voor u en uw horecabedrijf?

Alle informatie over hoe u kunt omgaan met deze wet is te vinden op dit infoblad (ook in het Chinees beschikbaar).

Terug
Tools
Ledenvoordelen