Allergenen

Volgens de Etiketteringswet, ook wel 'allergenenwetgeving' is elke horecaondernemer sinds 13 december 2014 verplicht om allergeneninformatie te geven aan gasten die daarom vragen. Dat geldt voor lunchrooms, restaurants en snackbars. KHN heeft de meestgestelde vragen over allergenen voor je op een rij gezet en geeft je tips hoe je jouw gasten kunt informeren over allergenen.

Direct advies nodig?

KHN-leden bellen 0348 48 94 89 van ma t/m vr 9:30 tot 16:00 uur, mailen naar info@khn.nl, of stellen hun vraag via het contactformulier.

Informatie over het coronavirus vind je op khn.nl/corona.

Contactgegevens