De Horeca-cao is algemeen verbindend verklaard

Het gaat dan om werkgevers die een onderneming hebben, waarin voornamelijk horecagerelateerde activiteiten worden verricht en die daarvoor één of meer werknemers in dienst hebben. Ook geldt de cao voor bedrijven die naast hun horecawerkzaamheden nevenactiviteiten uitvoeren in de sectoren zorg, sport, onderwijs, recreatie, beurscomplexen, stations of luchthavenbedrijven. Let op: dit geldt niet voor bedrijven in de contractcatering, daarvoor geldt een andere cao.

Lees meer over de algemeen verbindend verklaring.

In het kort

• Vanaf 2 augustus 2025 moeten alle horecaondernemers zich houden aan de Horeca-cao, ongeacht of ze lid zijn van KHN.
• Wil je een andere cao toepassen? Dat mag alleen als er bijzondere omstandigheden zijn en de arbeidsvoorwaarden minimaal gelijkwaardig zijn aan die van de Horeca-cao. Om dat te toetsen moet je dispensatie aanvragen bij KHN, De Horecabond en CNV.
• Op deze manier zorgen we ervoor dat ondernemers elkaar niet kunnen beconcurreren op arbeidsvoorwaarden en behouden we een gelijk speelveld.

Minimum cao

De horeca-cao is een minimum cao. Dat betekent dat je als werkgever minimaal moet voldoen aan de afspraken in deze cao. Zo mag het loon dat je betaalt bijvoorbeeld niet lager zijn dan de bedragen die in de cao staan. Je mag natuurlijk wel meer loon betalen.

Bekijk de Horeca-cao 2025-2026 en de loontabellen per 1 juli 2025.

Veelgestelde vragen

Moet ik mij aan de Horeca-cao houden? Loop ik (financieel) risico als ik geen dispensatie aanvraag en de Horeca-cao niet toepas? Voor het antwoord op deze en andere vragen kun je de veelgestelde vragen over de algemeen verbindend verklaring van de Horeca-cao bekijken.

Wil je meer weten?

Heb je nog andere vragen over de algemeen verbindend verklaring van de cao? Of over jouw persoonlijke situatie? Neem dan gerust contact op met KHN Advies via 0348 48 94 89 of info@khn.nl. Natuurlijk kun je ook altijd met je vragen terecht bij je regiomanager.