50-jarig jubileum ’t Wapen van Roosendaal

’t Wapen van Roosendaal heeft een iconische en oeroude naam. Vroeger werd een herberg vaak Het Wapen van… genoemd als de herberg ook de functie had van het verdelen van nieuws of het herbergen van lokale raadslieden bij gebrek aan een stadshuis. Buiten aan het pand werd dan een vlag met het stadswapen opgehangen om het aan iedereen te tonen. Het herbergen van horecabezoekers is iets wat de familie Matthijssen al sinds 1970 doet!

Toen werd hotel Hermans overgenomen door moeder/schoonmoeder/oma Jopie en haar Pierre. Ze maakten er een populair biljart-cafe van waarna in 1986 de zaak werd overgenomen door Henri en Anja. In 2007 werd hun dochter Maaike mede-eigenaar. Er werd meer ingezet op de functie van eetcafé met een grote verbouwing van de keuken in 2015 tot gevolg. Een goede zet want tot op de dag van vandaag zien we dat de lunch steeds populairder is. In 2019 volgde de volgende transitie, die naar biercafé.

In de ouderwets gezellig uitgedoste bruine kroeg tref je maar liefst 23 bieren van de tap en ook de bierkoelkast is gevuld met de meest mooie exemplaren. De bierliefhebbers kunnen dankzij de duidelijke kaart met smaakomschrijvingen makkelijk tot een keuze komen. En anders is daar altijd nog de High Beer, waar je op een culinaire manier met meerdere bieren in aanraking kunt komen.

Vanuit KHN dank voor het trouwe lidmaatschap van 50 jaar! Hopelijk vielen de bubbels goed in de smaak. Dat jullie in goede gezondheid op weg mogen gaan naar het volgende jubileum van 60 jaar!