,,Zoals iedereen weet, is de horeca een van de zwaarst getroffen branches’’, luidt de toelichting. ,,Wat ook betekent dat horecastudenten moeite hebben bij het vinden van een geschikte stage. Daarom werken Albeda en BrewDog samen.’’ Door iedere dag 40 tot 50 maaltijden te bereiden, worden Rotterdammers geholpen die door de coronacrisis een steuntje in de rug kunnen gebruiken. ,,Zoals dak- en thuislozen, ouderen in verzorgingshuizen, jongeren in instellingen en mensen die het niet al te breed hebben."
Het mes snijdt zo aan meerdere kanten. De mensen die het lastig hebben, kunnen rekenen op een smakelijke prak, de studenten doen volop ervaring op én houden zo uitzicht op een leuke, toekomstige baan.
Lees meer over dit initiatief via het artikel bij AD.