De cafés, restaurants en hotels van Nederland zullen ook in het nieuwe jaar nog veel last hebben van de weer opgelaaide coronapandemie. De sector groeit naar verwachting weliswaar als geheel met bijna een kwart in volume, maar de aanhoudende dreiging van verdere maatregelen die de gang naar eet- en drinkgelegenheden beperken, hakken er blijvend in. Dat blijkt uit een vooruitzicht van ING Research.
“De sector heeft behoefte aan een duidelijke koers als het gaat om het bestrijden van Covid-19, zodat horeca-ondernemers weten waar ze in de toekomst aan toe zijn”, verklaart Katinka Jongkind, sectoreconoom Leisure bij ING Research.
Lees verder https://www.trouw.nl/economie/...