Vorige week lanceerde KHN de arbeidsmarktcampagne 'Werken in de horeca, elke dag ’n feestje’, om de horeca op de kaart te zetten als dé leukste branche om in te werken en mensen te werven voor de branche. Voor corona was er ook al sprake van een personeelstekort in de horeca, maar nu vist iedereen in dezelfde vijver, terwijl de vijver kleiner is geworden.
Ondernemers delen hier hun ervaringen.