Ga je met ons mee op biodiversiteitssafari?
Gratis inspiratietour voor leden van KHN Amsterdam, Amstelland en Haarlemmermeer
Zet 20 mei alvast in je agenda, want tijdens de Week van de Biodiversiteit, organiseren we een gratis inspiratietour speciaal voor horecaondernemers en chefs. Ontdek samen met ons hoe je “de Wereld Mooier kunt Koken” en laat je inspireren door het programma Biodiversiteit op je Bord, een initiatief van Dutch Cuisine.
Wat is Biodiversiteit op je Bord?
Biodiversiteit op je Bord helpt de horeca om duurzame keuzes te maken met producten die bijdragen aan meer natuur en een aantrekkelijk landschap. Het programma ondersteunt voedselproducenten die zich inzetten voor biodiversiteit door het gebruik van hun producten in de horeca aantrekkelijk te maken. Het initiatief heeft niet alleen impact en maatschappelijk draagvlak, het is voor de horeca ook praktisch haalbaar en commercieel interessant. Partners als BookDinners, Food Inspiration, Wereldnatuurfonds, Naturalis en het ministerie van LNV dragen bij aan het succes. Bovendien speelt dit programma een rol in de festiviteiten rond Amsterdam 750.
Bekijk alvast deze korte video over Biodiversiteit op je Bord.
Wat kun je verwachten - Programma
Tijdens deze tour leer je alles over de voordelen van Biodiversiteit op je Bord voor de horeca.
- Presentaties & Praktijkervaringen:
Dutch Cuisine licht toe hoe het programma werkt en hoe jouw zaak kan profiteren. Een horecaondernemer die al meedoet, deelt zijn of haar ervaringen. - Marketing en HR-inzichten:
BookDinners laat zien hoe ze aangesloten horecaondernemers promoten bij consumenten. Daarnaast legt een HR-expert uit hoe duurzaamheid en biodiversiteit je kunnen helpen om jong talent aan te trekken en te behouden. - Proeven & Ervaren:
Tijdens deze bijeenkomst gaan we vooral ook ervaren! VHC Jongens organiseert een proeverij van biodiversiteitvriendelijke producten en als klap op de vuurpijl organiseren we de safari’s in het prachtige gebied van Boeren van Amstel onder leiding van een deskundige gids.
Praktische informatie
- Datum: Dinsdag 20 mei 2025
- Tijd: 11:30 – 16:00 uur
- Locatie: Boerderij Bouwlust, Nes aan de Amstel
- Kosten: Deelname is gratis
Aanmelden & voorwaarden
Per bedrijf kunnen maximaal 2 personen deelnemen. Stuur een e-mail naar Victor de Lange van Dutch Cuisine victor@dutch-cuisine.nl
op je aan te melden.
Let op: Het aantal plaatsen is beperkt, dus meld je snel aan
Als je je aanmeldt, rekenen we op je komst. Bij no-show of niet tijdig afmelden brengen we € 50 (excl. btw) administratiekosten in rekening. Afmelden kan kosteloos tot uiterlijk twee werkdagen van tevoren via victor@dutch-cuisine.nl.
Nog een tip!
Neem laarzen en regenkleding mee voor de safari’s. Het belooft een bijzondere dag te worden, midden in de natuur. Wij kijken ernaar uit je te verwelkomen op deze inspirerende dag!