Italiaans Restaurant Rosetti nog steeds niet open
Met carnaval heeft het restaurant aan de Hooghuisstraat in Oss al illegaal proef gedraaid. De definitieve vergunning zou volgen, maar die blijkt lang op zich te laten wachten.
De terrastafels staan al maanden buiten bij Ristorante Rossetti, maar de deur blijft op slot. Op het raam zit een grote poster waarmee uitleg wordt gegeven aan het feit dat het restaurant nog steeds dicht is.
Tot eind 2016 zat Pizzeria Piccola in het pand, maar kon niet op tegen de enorme groei van het aantal restaurants in het aangrenzende Oss centrum en moest daarom noodgedwongen de deuren sluiten. Giovanni Lajqi zag kansen en startte eind 2017 met een verbouwing en herinrichting van het ooit zo populaire restaurant. Hij gaf het een nieuwe naam en niets bleek hem in de weg te staan, tot hij begin dit jaar zijn zaak open gooide om proef te draaien, zonder op de vergunningen te wachten.
Burgemeester Wobine Buijs besloot na die illegale proefperiode om de horecazaak tijdelijk te sluiten. Een boete dreigt voor de ondernemer als hij toch open gaat. De eigenaar vind dat hij te hard wordt gestraft voor zijn onrechtmatige proefperiode. Tot op heden blijft het restaurant gesloten en lijkt er geen schot in de zaak te zitten.