De Nederlandse horeca verspilt jaarlijks ruim 51 miljoen kilo voedsel. Dat is niet alleen veel voedsel, maar ook veel geld dat weggegooid wordt!
Door deel te nemen aan de Food Waste Challenge kun je met hulp van een online programma ontdekken hoeveel je in acht weken tijd kunt besparen door minder te verspillen. Het resultaat zie je in kilo’s, CO2 en Euro’s.
De Food Waste Challenge is een initiatief van de Rabobank, Vereniging Circulair Friesland, Koninklijke Horeca Nederland en Toerisme Alliantie Friesland. Samen willen wij de schouders eronder zetten om in Friesland de strijd tegen voedselverspilling tegen te gaan. Andere (horeca)ondernemers gingen jou voor en verspilden gemiddeld 21% minder voedsel. Een geweldig resultaat voor het milieu én jouw portemonnee!
Kijk voor meer informatie, aanmelden en het stappenplan op de website van Food Waste Challenge.
Doe jij met ons mee?!