Prinsjesdag 2025: dit zijn de belangrijkste uitkomsten voor de horeca

Meer koopkracht en aandacht voor minder regeldruk bieden perspectief. Tegelijkertijd blijven hoge kosten en personeelstekorten ondernemers zwaar belasten. Bovendien profiteert het overgrote deel van de horeca niet van lastenverlichting op energie, waardoor de energierekening voor de meeste ondernemers hoog blijft.

Wat valt ons op?
Nederlanders krijgen er volgend jaar gemiddeld 1,3% koopkracht bij. Dat kan positief uitpakken voor de bestedingen in de horeca, omdat gasten iets meer ruimte in hun portemonnee hebben. Tegelijkertijd bevat de Miljoenennota ook maatregelen die ondernemers juist extra belasten. Dit viel ons op:

• Aandacht voor ondernemerschap
  Het kabinet blijft inzetten op een beter ondernemersklimaat en minder regeldruk, wat wij als KHN toejuichen. In de troonrede werd benoemd dat steeds meer ondernemers negatief zijn over het Nederlandse investeringsklimaat en dat dit signaal serieus moet worden genomen. Ook werd benadrukt dat de regeldruk omlaag moet en dat regelgeving eenvoudiger moet worden. Dat kan de horeca ten goede komen. Hoewel er al wel stapjes worden gezet, gaat het ons nog niet hard genoeg.
• Btw op logies omhoog
  In de Miljoenennota wordt bevestigd dat het lage btw-tarief op logies per 1 januari 2026 wordt afgeschaft. Het tarief stijgt daarmee van 9% naar 21%. Wij vinden uiteraard dat deze verhoging moet worden teruggedraaid, omdat zij de sector onnodig zwaar belast, banen kost en Nederland minder aantrekkelijk maakt voor toeristen. We blijven ons dan ook onverminderd inzetten om deze maatregel van tafel te krijgen
  
• Energiebelasting niet verlaagd voor mkb
  De energiebelasting wordt verlaagd voor industrie en grootverbruikers. Het mkb – waaronder de meeste horeca – profiteert hier niet van. Voor veel horecabedrijven blijft de energierekening dus hoog. Dit leidt tot een scheve lastenverdeling en onderstreept de noodzaak van gerichte verlichting voor mkb, zoals horeca.
• Jeugdloon stijgt, loonkosten lopen op
  De arbeidsmarktkrapte blijft groot, waardoor personeel vinden en behouden lastig is. Tegelijkertijd nemen de lasten voor werkgevers toe door hogere werkgeverslasten en de geplande verhoging van het minimumjeugdloon. Dit zorgt voor extra druk op de bedrijfsvoering en beperkt de ruimte om te investeren in nieuwe banen.

Onze oproep aan de politiek
Het kabinet onderstreept in de Miljoenennota het belang van een gezond ondernemersklimaat en zegt te streven naar meer ruimte voor ondernemers. In de praktijk blijkt daar echter weinig van terug: concrete maatregelen om lasten te verlichten of regeldruk structureel aan te pakken blijven uit.

KHN-voorzitter Marijke Vuik: "Het ondernemersvertrouwen in de horeca is laag, mede door de aanhoudende regeldruk en de btw-verhoging op logies. We begrijpen dat de Miljoenennota van dit demissionaire kabinet beleidsarm is. Wel hopen wij dat een nieuw kabinet écht gaat inzetten op het stimuleren van ondernemerschap en dat dit ook terug te zien is in het beleid. Horecaondernemers willen vooruit: investeren in hun bedrijf en medewerkers, verduurzamen en bijdragen aan een gastvrij Nederland. Daarvoor is stabiliteit nodig, minder regeldruk en een kabinet dat nú doorpakt op de uitdagingen van vandaag."

En nu?
De komende maanden volgen de Algemene Financiële Beschouwingen, de begrotingsbehandeling, de behandeling van het Belastingplan én natuurlijk de verkiezingen van 29 oktober. Veel momenten dus om aandacht te blijven vragen voor de belangen van onze sector.

Woensdag 17 september ontvang je van ons een e-mail waarin we per thema uitleggen wat de plannen concreet betekenen voor jou als horecaondernemer.