Op maandag 9 oktober 2017 verscheen het onderzoeksrapport ‘Arbeidsmarkt en opleidingsbehoefte Horeca’ uitgevoerd door ABF Research voor Koninklijk Horeca Nederland (KHN) en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH). Het onderzoek laat zien hoeveel mensen er nu in de horeca werken en hoeveel nieuwe, extra medewerkers er de komende tijd nodig zijn.