AD: Ons biertje wordt duurder, de koffie trouwens ook
“Ze zullen wel omhoog moeten om als horeca overeind te blijven. Alles is duurder geworden.” Elke ondernemer is natuurlijk vrij om de prijsstelling te bepalen, zoals dat altijd gaat. En de meeste ondernemers zijn van mening dat de corona-rekening niet bij de gasten neergelegd moet worden.
Toch moeten de stijgende inkoopprijzen, energiekosten, huren en personele kosten/werkgeverslasten uiteindelijk - net als in elke andere sector- in de productprijzen doorberekend worden.
Lees hier meer over de prijzen en wat dit verder betekent.