Een succesvolle en zonnige Inspiratietour naar Gouda van de afdeling KHN West-Friesland

Dit keer waren er ook KHN leden uit de afdelingen Hoorn en Schagen bij.

In opvolging van de tour in 2024 naar Haarlem was ook dit jaar het doel om de leden (nog) meer met elkaar te verbinden. Ook met de bedoeling het bestuur en de regiomanager weten te vinden voor vragen, hulp en advies. Deze tour was georganiseerd door het bestuur van KHN West-Friesland. Het vervoer was dit keer verzorgd door Alpha Tours uit Hem.

Een welkomstwoordje in de bus door voorzitter Perry Meinen met wat leuke feitjes en weetjes over de stad en horeca in Gouda. De dag werd gestart met een warm ontvangst door eigenaar Lennart van Gastel. Daarna werd er gestart met de algemene ledenvergadering (ALV). Na de ALV een welkomstwoordje door Lennart en een rondleiding door deze prachtige zaak waar meerdere concepten ondergebracht zijn te weten grand café, steakhouse, zaalbedrijf, biljart, karaoke, bowling en een sportbar.

Na de lunch bij Foodbar De Zalm ging de tour verder naar WSHS Gouda - Relais & Châteaux. Onderweg feitjes en weetjes verteld door Lennart o.a. over de Sint Janskerk. Is de langste kerk van Nederland!

Relais & Châteaux Weeshuis Gouda is een beleving waar slapen, eten, bewonderen, verwonderen en verrast worden in één wereld samen komen. Na een rondleiding door eigenaar Sharon door dit prachtige oude weeshuis en onder het genot van een heerlijke cocktail ging de tour verder naar Casachow van @Boele Sluijter, voorzitter van KHN Gouda. Casa Chow staat voor: Casa=huis en Chow zijn in het Latijns Amerikaans= hapjes. Na een enthousiast welkom en een inspirerend welkomstwoord van Boele was het tijd om te proeven van 2 heerlijke gerechtjes en dat ook nog op het terras in de volle zon.

Gouda zou Gouda niet zijn om te proeven van de heerlijke kazen en dat werd gedaan bij Kaasbar Gouda, de 2e horecazaak van Ton Vergeer. De kazen gingen gepaard met een bierproeverij en die combinatie smaakte perfect. Tevens was er tijd om kaas te kopen in de Kaaswinkel (ook van Ton) ernaast en daar werd gretig gebruik van gemaakt.

De tour werd afgesloten met een borreltje bij Barretje Vidocq gevolgd door heerlijk tweegangen keuzemenu bij Eetcafé Vidocq. Het meest bekendste en oudste eetcafé van Gouda.

Na het diner stapten iedereen tevreden en voldaan de bus in om weer huiswaarts te keren.

Ook deze inspiratietour heeft weer bewezen hoe leuk, gezellig en waardevol het is om samen op pad te gaan en te leren en te sparren van en met elkaar. Dit keer ook met horecaondernemers uit andere afdelingen. Een inspiratietour in 2026 naar andere stad is dan ook wel weer te verwachten. Wie wil en durft ons ontvangen?

Bedankt aan alle horecazaken die ons hartelijk hebben ontvangen en verwend hebben, alle aanwezigen voor deze onvergetelijke dag en buschauffeur Chris voor onze veilige thuiskomst.