Eeterij & tapperij De Smoks in Zelhem 12,5 jaar KHN lid
Ron Schoppers is geliefd in zijn Zelhem waar iedereen hem groet. Eeterij & tapperij De Smoks is dan ook een begrip geworden in de gemeente Bronckhorst.
De Smoks is een aparte naam, het komt van Smoks Hanne, een 19e eeuwse kruidenvrouwtje uit Zelhem die vaak voor heks werd aangezien. Ze “smokste” rond met veel te grote klompen aan. Dat verklaart ook de heksenhoed op de naam De Smoks die je op de foto ziet. Maar in circa 15 jaar heeft het bedrijf zich ontwikkeld tot een middelpunt van gezelligheid over de hele dag. Ondernemer Ron Schoppers was een groot deel van z’n leven werkzaam in de horeca en is scherp op prijs-kwaliteit-inkoop-voorraad, daarmee kan hij marge maken.
