De hoteliers deelden hun ervaringen over het afgelopen seizoen en de uitdagingen waarmee zij te maken hadden.
Het seizoen begon bij de meeste hotels later dan verwacht, met een piek in last-minute boekingen. Technische problemen en personeelstekorten vormden voor velen een obstakel, maar ondanks deze moeilijkheden werd het seizoen als positief ervaren, zij het met druk op de prijzen.
Een onderwerp van gesprek wat vaker terug komt was de groeiende en vaak oneerlijke concurrentie van particuliere verhuurders via platforms zoals Airbnb en Booking.com. Hoteliers maakten zich zorgen over de veiligheid en de mogelijke belastingvermijding bij deze verhuurders. Bovendien werd opgemerkt dat kamers van particulieren soms voor prostitutie worden gebruikt, iets waar in hotels streng op gehandhaafd wordt. Er werd geopperd om opnieuw in gesprek te gaan met de gemeente over het reguleren van deze oneerlijke concurrentie.
Tijdens de vergadering werd ook over digitale tools gesproken die helpen bij de communicatie met gasten voor, tijdens en na hun verblijf. Verschillende hoteliers gaven aan goede resultaten te behalen, die zowel de klanttevredenheid verhoogt als extra omzet oplevert door middel van upselling. Het werd als een nuttige oplossing gezien om de werkdruk te verlichten.
Op het gebied van prijsbeleid werd duidelijk dat hotels in Alkmaar hun prijzen vaak hebben moeten verlagen om de bezettingsgraad te verhogen. Dit zorgt voor margedruk, vooral in vergelijking met de hogere prijzen in steden als Amsterdam. De vraag werd gesteld hoe de gemiddelde kamerprijs in de toekomst verhoogd kan worden zonder te veel concessies te doen aan de bezettingsgraad.
Daarnaast werd er gesproken over Alkmaar Marketing, dat bezig is met een herziening van het stadsimago en diverse campagnes om meer bezoekers naar de regio te trekken, vooral in het laagseizoen. De samenwerking tussen de hotels en Alkmaar Marketing werd verder uitgediept, met ideeën over het opzetten van gezamenlijke campagnes en boekingsmodules.
Duurzaamheid kwam ook aan bod, waarbij de gemeente Alkmaar advies gaf over circulaire economie en initiatieven om voedselverspilling tegen te gaan en energie-efficiëntie te verbeteren. Verschillende hotels hebben al stappen gezet op het gebied van duurzaamheid, zoals het plaatsen van zonnepanelen, maar er is behoefte aan verdere begeleiding en ondersteuning.
KHN gaf updates over diverse onderwerpen zoals de lobby tegen de geplande btw-verhoging, wijzigingen bij Booking.com en aandacht voor sociale veiligheid op de werkvloer. Ook werd er stilgestaan bij energiebesparing en de druk op de marges door de stijgende kosten.
In de rondvraag kwamen nog enkele praktische zaken aan bod, zoals de nieuwe regels rond creditcardbetalingen en het omgaan met 'lastige gasten'. De vergadering werd afgesloten met een dankwoord aan Hotel Alkmaar voor de gastvrijheid.
De volgende bijeenkomst staat gepland op donderdag 3 april 2025.