Van voedselverspilling naar duurzame winst
Wat betekent voedselverspilling voor jouw bedrijf? Neem je eigen chef mee en ontdek hoe je voedsel en geld dat nu in de kliko verdwijnt kan benutten. Meld je aan!
Food waste
Denk je bij voedselverspilling aan een stinkende groene kliko? Dat beeld mag je snel vergeten. Tijdens het interactieve event neemt Thomas Luttikhold jou als horecaondernemer mee in de wereld van food waste.
Ben jij horeca ondernemer? Meld jezelf en je chef-kok aan voor dit event👉 https://lnkd.in/dQSaWS8C
Tijdens het event kijken we hoe je bij inkoop, mise en place en verkoop duurzaamheid integreert, voedselverspilling vermindert en je core business behoudt. Circulaire chef-kok Bryce Steba serveert na elk programmaonderdeel een gerecht en bewijst dat circulair koken dé toekomst is.
