Op 27 april is het eindelijk weer zover: Koningsdag… Een fantastisch horecafeest. Maar welke regels gelden er dan? Heb je speciale vergunningen nodig? KHN heeft de belangrijkste aandachtspunten voor jou op een rij gezet. Doe de checklist!
Mag je nu wel of geen buitentap plaatsen? En heb je een speciale vergunning nodig als je livemuziek bij of in jouw zaak afspeelt? Check bij jouw gemeente de regels.
Bij een groot evenement als Koningsdag staat veiligheid centraal. Gemeenten hanteren steeds strengere eisen en dat heeft grote gevolgen voor jouw zaak. Check dus de laatste versie van het veiligheidsbeleid in jouw gemeente.
Tijdens Koningsdag versieren veel horecaondernemers de zaak extra feestelijk. Kijk kritisch naar de (brand)veiligheid; de versieringen, de vluchtroutes, het aantal feestgangers: het zijn allemaal factoren om rekening mee te houden. De brandweer controleert regelmatig! Kijk hier voor meer informatie over de brandveiligheidseisen in en rondom jouw zaak.
Tegenwoordig stappen steeds meer gemeenten over op eco-plastic. Hoe is dat in jouw gemeente? Zorg dat je weet waar je aan moet voldoen.
En moet je je medewerkers dan extra betalen? KHN geeft antwoord.
Net zoals in jouw horecabedrijf gelden er ook geluidsnormen op jouw terras. Wat is het toegestane stemgeluid op een terras? Is er een verschil tussen een overdekt of onoverdekt terras? KHN geeft antwoord.
Geldt de leeftijdsgrens ook voor alcoholvrij bier? Dat is afhankelijk van het percentage alcohol dat in het bier zit. Lees hier meer informatie over het schenken van alcoholvrij bier aan jongeren.
Tijdens Koningsdag maak je misschien gebruik van extra personeel. Scholieren willen op Koningsdag best wat bijverdienen in de horeca. Vanaf welke leeftijd mag een jongere werken in de horeca?
Zorg ervoor dat ook eventuele buitenkeukens en -taps voldoen aan de hygiënecode voor de horeca. De NVWA controleert! Kijk hier voor meer informatie over de Hygiënecode en om het boek te bestellen.